WESLEY

"QUE NUNCA TE FALTE"

Wesley Brewery tiene sus orígenes en la década del 50, cuando Eduardo Wellesley Wesley, ex combatiente de la 2da guerra mundial, se instala en la Patagonia.

GILBERT

"CERVEZA DE MONTAÑA"

Cervecería Gilbert está situada en el área de Colonia Suiza, dentro del Circuito Chico y a 24 km de la ciudad de San Carlos de Bariloche. Se encuentra rodeada de un imponente bosque de Coihues y con una impactante vista de nuestro Lago Moreno.

LA MALDITA

"HECHA A MANO"

Entre los lagos, las imponentes montañas, la mística pura de San Carlos de Bariloche y el coraje de un par de hermanos empujando los límites de lo ortodoxo, porque no? Nace La Maldita, allá por el año 2012.

ESQUEL

"HECHAS CON AMOR"

Cervecería Esquel nació en el año 2008, en el garaje de la casa de Carlos Miguens, como un sueño que empezó revolviendo una olla de 50 litros. Entre libros de Abogacía y otros de Tecnología Cervecera se fue consolidando este hermoso proyecto.

BACHMANN

"CERVEZA ARTESANAL BARILOCHENSE"

Cervecería Bachmann es un emprendimiento familiar que nace por el año 1999 con la idea de brindar un producto de calidad a la comunidad local y a sus visitantes. Un proyecto a largo plazo que de a poco se fue ganando su lugar en la ruta cervecero - gastronómica de Bariloche.

BLEST

"LA PRIMER CERVEZA ARTESANAL DE BARILOCHE"

Blest fue parte del comienzo de la experiencia cervecera en la Patagonia, y el primer emprendimiento de San Carlos de Bariloche. En un tiempo en que no existía información disponible, materiales para el desarrollo ni materias primas al alcance, como sucede hoy. Fue hace 27 años en un lugar llamado el Trébol de Colonia Suiza.

LA CRUZ

"ELABORANDO CERVEZAS CON CARACTER"

Utilizando métodos artesanales y materias primas de primera calidad, ofrecemos cervezas Ale realmente genuinas. El antiguo estilo Ale caracterizado por su fermentación superior y las distintas combinaciones de lúpulos y cebadas malteadas dan una diferente y marcada personalidad a la cerveza. Estamos elaborando cervezas con carácter.

BRAUER

"EL LUGAR DE LAS CERVEZAS ARTESANALES"

En Brauer podes degustar la más amplia variedad de estilos de cervezas artesanales argentinas, desde una Pilsen de Bariloche hasta una Imperial IPA de La Pampa, pasando por una Barley Wine de Mar del Plata y una Foreign Stout de Buenos Aires.

CRAFTER

"CERVEZAS ESPECIALES"

Crafter nace de la mano de dos amigos de la infancia, Axel Tiemroth y Osvaldo Buggiano, alla por el año 2012 decidieron hacer su aporte a la revolución cervecera con estilos radicales.

BERLINA

"CON NOBLEZA Y ESPÍRITU"

Berlina nace en 2004 como un emprendimiento de los hermanos Guido, Franco y Bruno Ferrari (Brewmaster por la VLB-Tecnische Universitat de Berlín) quienes abrieron un brewpub en las afueras del centro de Bariloche, frente a Playa Serena, donde producían su propia cerveza para abastecer el local, el cual rápidamente se convirtió en un ícono y punto de encuentro para locales y turistas.

HERMANOS AND BROTHERS

"HACEMOS CANCIONES LIQUIDAS"

Gustavo Astarita y Horacio Nuñez, cantante y bajista de la mítica banda de rock platense Mister America fundaron Hermanos and Brothers en 2007 en La Plata, capital de la provincia de Bs.As, Argentina..

JUGUETES PERDIDOS

"EL DIABLO EN TU COPA"

La propuesta de Juguetes Perdidos: Hacer Cervezas con Espíritu Homebrewer. Por eso, nunca repetimos una receta, siempre buscamos estilos distintos, técnicas que destaquen la calidad de los ingredientes que usamos..

Baum

"ESPÍRITU ARTESANAL"

Baum es una Cervecería Artesanal Marplatense que comenzó a elaborar su producción en 2009, momento en el que se visualizaba el auge por la Cerveza Artesanal tanto a nivel local como nacional, a través de los primeros lugares abiertos con este tipo de propuesta..

Barbarian

"ÚNETE A LA REVOLUCIÓN CERVECERA, PONTE BÁRBARO"

Cervecería Barbarian nace en la mente de tres amigos entusiasmados por hacer cerveza artesanal en Perú a comienzos de 2009. Ignacio, Diego y Juan Diego estaban cansados de la cervezas industriales que se podían encontrar en ese momento en Perú y comienzan por hacer cerveza casera durante los 3 primeros años de Barbarian..

BOGOTÁ BEER COMPANY

"LA CERVECERÍA PEQUEÑA MÁS GRANDE DE COLOMBIA"

La Historia del 1 %. Después de muchos viajes y de varias buenas cervezas en el camino Berny y Christiane Silberwasser, una pareja de jóvenes esposos, llegó a la conclusión de que Bogotá y Colombia necesitaban una cervecería local con cervezas de mayor carácter que la tradicional..

CABESAS BIER

"TOMÁ CON CABEZA"

Corría el año 2007… después de descubrir que la cerveza la podíamos elaborar nosotros mismos, nos fuimos a Buenos Aires a hacer el primer curso de Elaboración de Cerveza Artesanal.
A partir de ahí tuvimos que ingeniarnos para armar nuestra primer mini fábrica..

HEILIGE

"CERVEZAS ESPECIALES"

Fundada en 2010 en Santa Cruz do Sul, una pequeña ciudad en el estado de Rio Grande do Sul. Heilige fue creado con la intención de dar a su pueblo una fábrica de cerveza para llevar el orgullo de sus raíces germánicas..

ACERCA DEL ANUARIO..

Se trata del primer y único trabajo editorial anual, con la mejor calidad de diseño, fotografía y papel, en donde se puede ver el desarrollo y crecimiento de la cerveza artesanal en Sudamérica. A través de imágenes y texto, encontrarás las historias de cada fábrica de cerveza artesanal, notas imperdibles a referentes del sector cervecero Sudamericano, y la más completa información sobre los encuentros y eventos que se llevan a cabo en toda Sudamérica. Enfocado 100% no sólo en nutrir al lector sobre esta maravillosa revolución cervecera, sino también en difundir y consolidar al sector cervecero y su cultura. Su distribución en toda Sudamérica sin duda hará que este objetivo se cumpla. Salud!

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Xime Cabello Producción y Edición
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Jose Luis Scifo Socio Gerente
Alejandro Camba Socio Gerente